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IL CILIEGIO

Nell’ambito del progetto di "Conservazione del germoplasma di vecchie varietà locali" di varie specie frutticole presenti in territorio piemontese sono stati realizzati due campi collezione di ciliegio dolce ed acido.
Sei varietà locali di ciliegio dolce (Buiera, Chiusa San Michele, Luisa, Gamba lunga, Sant'Ambrogio, Gouluciu aris, Durone Aris) sono state innestate nella primavera del 1996 su franchi messi a dimora nella primavera precedente presso il campo situato nel comune di Villardora in località Piotere.

Le varietà di ciliegio acido (Amarena bianca, Amarena cup, Amarena nera e Griotta precoce) sono state innestate nel medesimo anno in un campo situato nel comune di Vaie.