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BUIERA

Caratteristiche della pianta

• Epoca di fioritura: fine marzo-inizio aprile;
• Epoca di maturazione: 2ª decade di maggio;
• Vigoria: elevata;
• Portamento (habitus vegetativo): espanso;
• Messa a frutto: precoce (5° anno);
• Produttività: medio-elevata;
• Formazioni fruttifere: rami misti e dardi.

Caratteristiche dei frutti

• Lunghezza del peduncolo: 3,7-4,3 cm;
• Distacco del peduncolo dal frutto: facile;
• Fuoriuscita di succo: scarsa o assente;
• Peso medio: 3,5-4,2 g;
• Dimensioni: h: 1,8 cm l: 1,88 cm s: 1,70 cm;
• Forma: sferoidale-depressa;
• Colore buccia: rosso intenso vinoso con sovraccolore uniforme;
• Spessore buccia: medio;
• Cavità peduncolare: poco ampia;
• Cicatrice stilare: medio-piccola e infossata;
• Linea di sutura: superficiale e scura;
• Colore polpa: rosso scuro;
• Consistenza polpa: medio-scarsa,di tessitura media;
• Succosità : medio-elevata;
• Sapore: dolce-acidulo;
• Qualità gustativa: discreta;
• Spaccature: poco soggetta (max 5%);
• Localizzazione spaccature: cavità peduncolare;
• Resistenza alle manipolazioni: poco rilevata.

Caratteristiche dei noccioli

• Aderenza della polpa: semi-aderente;
• Peso: 0,16 - 0,24 g;
• Dimensioni: h: 1,2 cm l: 0,88 cm s: 0,61 cm;
• Forma: sferoidale;
• Cresta dorsale: poco rilevata.

Commenti:
varietà interessante per la precoce epoca di maturazione e per la precocità di messa a frutto.