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AMARENA NERA

Caratteristiche della pianta

• Epoca di fioritura: 2ª decade di giugno;
• Epoca di maturazione: 1ª decade di giugno;
• Vigoria: medio-elevata;
• Portamento (habitus vegetativo): assurgente-globoso;
• Messa a frutto: media (6° anno);
• Produttività: scarsa.

Caratteristiche dei frutti

• Lunghezza peduncolo: 2,9-3,7 cm;
• Distacco peduncolo dal frutto: medio-facile;
• Fuoriuscita succo: scarsa;
• Peso medio: 6,8-7,4 g;
• Dimensioni: h: 2,10 cm l: 2,42 cm s: 2,04 cm;
• Forma: sferoidale-depressa, (visto da sopra) sferoidale;
• Colore buccia: rosso intenso con sovraccolore uniforme;
• Spessore buccia: medio-sottile;
• Cavità peduncolare: poco ampia e mediamente profonda;
• Cicatrice stilare: medio-grande e infossata;
• Linea di sutura: chiara e superficiale;
• Colore polpa: rosso;
• Consistenza polpa: medio-scarsa, di tessitura medio-grossolana;
• Succosità: medio-elevata;
• Sapore: acidulo;
• Qualità gustativa: discreta;
• Spaccature: mediamente presenti (27%);
• Localizzazione spaccature: alla guancia;
• Resistenza alle manipolazioni: media.

Caratteristiche dei noccioli

• Aderenza della polpa: semi-aderente;
• Peso: 0,21-0,32 g;
• Dimensioni: h: 1,06 cm l: 0,92 cm s: 0,71 cm;
• Forma: ellissoidale;
• Cresta dorsale: mediamente rilevata.

Commenti:
varietà con frutti di aspetto interessante e discreta qualità gustativa, da valutare ulteriormente.